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Juniorbrötchen überbacken


Juniorbrötchen überbacken


Nährwerte je 100g
Energie (kJ / kcal) 1.223 kJ
Kohlenhydrate 26 g
Zucker 0,8 g
Eiweiß 13 g
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g
Salz 1,38 g
Allergene
Gerste, Lactose, Milch, Roggen, Sesam, Weizen
Zutaten
Mehl (Weizenmehl, Roggenmehl), Gouda Käse 48% i.Tr. (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Stabilisator Calciumchlorid, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab), Trinkwasser, Kürbiskerne 8%, Sesam Saat 3,1%, Leinsaat 3,1%, Backmittel (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Säureregulator Diphosphate, geröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizengriess, pflanzliches Öl: Raps, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Weizengluten