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Mandelecke


Mandelecke


Nährwerte je 100g
Energie (kJ / kcal) 1.915 kJ
Kohlenhydrate 36 g
Zucker 21 g
Eiweiß 9,2 g
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Salz 0,05 g
Allergene
Eier, Haselnüsse, Lactose, Mandeln, Milch, Soja, Weizen
Zutaten
gehackte Mandeln 24%, Weizenmehl, Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aromen (Kakao: 57% mindestens)), Trinkwasser, Grundstoff für Auflagen und Dauergebäcke (Zucker, Haselnüsse, geröstet (42%), Eiklarpulver, Paniermehl ( Weizenmehl, Hefe, Spesesalz ), Magermilchpulver, Backtriebmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Aroma, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze, Enzyme), Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure), Zucker, Kokosraspeln, Instantmix zur Herstellung von Toppings unter Zugabe von Mandeln (getrockneter Glukosesirup, Traubenzucker, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps), Emulgator Sojalecithine), Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karottenextrakt), pasteurisiertes Vollei