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Laugenstange Mohn

Laugenstange Mohn

Nährwerte je 100g
Energie (kJ / kcal) 1.016 kJ
Kohlenhydrate 42 g
Zucker 5,3 g
Eiweiß 7 g
Fett 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Salz 1,61 g
Allergene
Weizen
Zutaten
Laugengebäck (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Brezellauge Säureregulator (Natriumhydroxid), Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen), Mehlbehandlungsmittel L-Ascorbinsäure, Mohn)